Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica

Descripción del producto

Nuestro Jamón de Bellota Ibérico procede de los mejores cerdos ibéricos, seleccionados cuidadosamente.

Un producto para auténticos gourmets, amantes del placer sensorial que genera degustarlo.

CARACTERÍSTICAS

Color: Característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra y aspecto brillante de la grasa.

Olor y sabor: Carne de sabor delicado, poco salado y de aroma agradable y característico, sin detectarse ningún tipo de olor o sabor anómalo.

Textura: Homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.

INGREDIENTES-COMPOSICIÓN

Producto obtenido de las patas traseras de cerdos de raza ibérica alimentados exclusivamente de bellotas y pastos de dehesas. Jamón de cerdo ibérico, Sal, Azúcar, Conservadores (E-252) (E-250), Antioxidantes (E-331iii) (E-301).

CONDICIONES DE USO Y ALMACENAMIENTO

Conservar en un lugar fresco y seco entre 5-10ºC.