Hace unas semanas compré este pack de sopas de Rabo de Buey, ya que nunca las había probado y tenía bastantes ganas, ya que parecía un sabor muy distinto a las típicas sopas de fideos. En casa, somos muy de cenar ligero, con alguna crema de verduras y poco más, por lo que estaba buscando algo más de variedad a lo que habitualmente cenamos. Pero después de probar un par de sobres, hemos decidido que no son lo que estábamos buscando. No nos acaba de convencer su sabor ni composición.En fin, estas han sido nuestras impresiones:a) Presentación:La presentación no me ha convencido del todo. En la foto del anuncio aparecían los sobres en un expositor como los que ponen en el supermercado, pero me han llegado 10 sobres metidos en una bolsa de plástico transparente. Bastante cutre, la verdad.Lo que es los sobres individuales, pues están bien. Como todas estas sopas... Vienen en un sobre de esos medio metalizados que conservan hasta casi el infinito los polvos de dentro.b) Composición:Sobre la composición, me ha sorprendido que de lo que más hay es harina de trigo.Otra cosa que no me acaba de convencer es que, de rabo de toro, solo hay un 0,03%. Sí, luego hay algo de carne de vacuno, pero esta sopa no es sopa de vacuno, si no de rabo de buey. Me pregunto si ese 0,03% de rabo de toro influye significativamente en el sabor de la sopa o solo está para poder poner que es una sopa de rabo de buey.Por último, me da bastante mal rollo que se haya usado como colorante el "caramelo amónico". Solo haciendo una búsqueda por internet rápida de ese colorante se me quitan las ganas de probar esta sopa. Y total, si se lo han añadido como colorante, por lo que es totalmente prescindible. Mejor quitarlo en mi opinión.c) Preparación:La preparación es sencilla y se explica muy bien en el sobre. En apenas 15 minutos lo tienes listo para comer. Hay que tener un poco de cuidado, ya que es muy tendente a hacerse grumos, por lo que te aconsejo remover bastante.d) Sabor:El sabor de la sopa no es malo, pero me sabe muy extraño. Es un sabor fuerte y cansino. En ningún caso me sabe a rabo de toro. Ni siquiera a caldo de vacuno. No sé, pero no me convence. He de reconocer que el sabor es muy distinto al de las sopas de fideos y similares, pero noto un sabor demasiado artificial y a química.e) Aroma:El olor, pese a que no huele del todo natural, es bueno. Diría que supera con creces al sabor.f) Usos:Como sopa, se puede comer perfectamente. No es que nos apasione, pero bueno, hemos probado cosas peores. Pero como no nos acaba de convencer, lo que hacemos para gastar los sobres que nos quedan es usarlas como salsa. En lugar de añadirle un litro de agua, le ponemos unos 300 mililitros. Hay que estar todo el rato removiendo, pero se consigue una textura bastante buena. La salsa resultante es bastante similar a salsa barbacoa y la usamos con carnes pesadas o secas, para darle jugosidad.g) Relación calidad-precio:Pese a que no nos convenza demasiado esta sopa de rabo de buey, reconozco que son económicas y vienen un montón de sobres, por lo que creo que, bajo mi punto de vista, tienen una relación calidad-precio aceptable.h) ¿Volveré a comprarlas?No. Al menos no a corto o medio plazo. Quizás dentro de unos meses nos vuelta apetecer estos sobres de rabo de buey, pero, de momento, estamos hartos de ese sabor tan raro.